Name: Tarte ar āboliem un bezē
Yield: 4
Cuisine: Latvija
Ingredients: 2 Olu dzeltenumi (olu baltumi paliek bezē “cepurītei”) 100 g HiPP bērnu ābolu biezenis 30 g Sviests; 180 g Pilngraudu auzu milti (jāskatās, cik lielas olas, bet miltus pievieno tik daudz, lai mīkla praktiski neliptu pie rokām); 200 g Āboli (jau nomizoti, sagriezti) 30 g Rozīnes Kanēlis Saldinātājs; 2 Olu baltums 40 g Eritritols Škipsniņa sāls Saldinātājs ar vaniļas garšu

Sastāvdaļas Pamatnei

2 Olu dzeltenumi (olu baltumi paliek bezē “cepurītei”)

100 g HiPP bērnu ābolu biezenis

30 g Sviests

180 g Pilngraudu auzu milti (jāskatās, cik lielas olas, bet miltus pievieno tik daudz, lai mīkla praktiski neliptu pie rokām)

Sastāvdaļas Pildījumam

200 g Āboli (jau nomizoti, sagriezti)

30 g Rozīnes

Kanēlis

Saldinātājs

Sastāvdaļas Bezē “cepurei”

2 Olu baltums

40 g Eritritols

Škipsniņa sāls

Saldinātājs ar vaniļas garšu (lai mazinātu eritritola piegaršu)

Gatavo mīklu pamatnei

Olām atdala olu dzeltenumus.

Pievieno tiem ābolu biezeni, izkausētu sviestiņu un samaisa.

Pievieno miltus un samīca mīklu. Mīklu liek ledusskapī uz minūtēm 20.

Gatavo pildījumu

Ābolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar kanēli.

Gatavo tarti

Izņem mīklu no ledusskapja un liek formā, veidojot sānu maliņas. Es to izrullēju starp diviem silikona paklājiņiem (vai starp pārtikas plēvi) un tad tādu izrullētu iecēlu formā, pielīdzinot tikai malas.

Tartes apakšā ber ābolus, pa virsu uzkaisa rozīnes.

Tarte ar āboliem un bezē

Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~30 minūtes.
Izņem un noliek malā.

Gatavo Bezē “cepurīti”

Olu baltumu sakuļ stingrās putās pievienojot sāls šķipsniņu un Kad saputotas stingras putas pievieno saldinātājus

Tartei pa virsu klāj bezē “cepurīti”.

Samazina temperatūru cepeškrāsnī līdz 160 grādiem un liek tarti vēlreiz cepeškrāsnī un cep ~20 minūtes (līdz bezē skaisti apbrūnē).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 710

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 326

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 13.2g21%
Ogļhidrāti 39.6g14%
Olbaltumvielas (Proteīni) 9.6g20%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Tarte ar āboliem un bezē

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Privātuma politika

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc