Skābu kāpostu zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pērļu grūbām

Name: Skābu kāpostu zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pērļu grūbām
Yield: 3
Cuisine: Latvija
Ingredients: 1,20 l Ūdens 400 g Skābēti kāposti 250 g Kālis 200 g Kūpināta vistas gaļa (bez ādas un taukiem), vai svaiga vistas gaļa 120 g Svaigs kāposts; 120 g Burkāns 85 g sīpols 50 g Pērļu grūbas 35 g Adžika 25 g Zaļumi 10 g Ķiploks Sāls, pipari, lauru lapas, smaržīgie pipari

Porciju skaits3 Porcijas

Man ir jau ļoti daudz un dažādas zupiņas, bet skābu kāpostu zupas man vēl nebija. Tagad būs!

Skābu kāpostu zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pērļu grūbām

1,20 l Ūdens

400 g Skābēti kāposti

250 g Kālis

200 g Kūpināta vistas gaļa (bez ādas un taukiem), vai svaiga vistas gaļa

120 g Svaigs kāposts

120 g Burkāns

85 g Sīpols

50 g Pērļu grūbas

35 g Adžika

25 g Zaļumi

10 g Ķiploks

Sāls, pipari, lauru lapas, smaržīgie pipari

Pagatavošana

Liek vārīties grūbas. Kad tās uzvārījušās, pēc 20 minūtēm pievieno skābētus kāpostus, svaigus kāpostus, sarīvētus burkānus, sagrieztu sīpolu, ķiploku, sāli, lauru lapas, garšvielas.

Kad dārzeņi jau palikuši mīksti, pievieno garšvielas un atkaulotu, bez ādas un taukiem vistas gaļu. Vāra gatavu. Beigās pievieno zaļumus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 2142

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 304

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 8g13%
Ogļhidrāti 39g13%
Olbaltumvielas (Proteīni) 20g40%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Skābu kāpostu zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pērļu grūbām

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Privātuma politika

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc