Pīrāgs ar siera un biezpiena pildījumu

Name: Pīrāgs ar siera un biezpiena pildījumu
Yield: 4
Cuisine: Latvija
Ingredients: Sastāvdaļas Mīklai (forma 24-26 cm ) 3 Olas 300 g Vājpiena kefīrs 180 g Milti (man 150 g kviešu pilngraudu +30 g kukurūzas milti) 5 g Soda Sāls, garšvielas pēc izvēles Sastāvdaļas Pildījumam 170 g Vājpiena biezpiens (vislabāk graudaino biezpienu) 100 g Ķimeņu siers 11% vai cits liess siers 50 g Zaļie lociņi 20 g Dilles Ķiploki Sāls, pipari

Porciju skaits4 Porcijas

Kaut kas tik gards sen nebija baudīts!

Sastāvdaļas Mīklai (forma 24-26 cm )

3 Olas

300 g Vājpiena kefīrs

180 g Milti (man 150 g kviešu pilngraudu +30 g kukurūzas milti)

5 g Soda

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Sastāvdaļas Pildījumam

170 g Vājpiena biezpiens (vislabāk graudaino biezpienu)

100 g Ķimeņu siers 11% vai cits liess siers

50 g Zaļie lociņi

20 g Dilles

Ķiploki

Sāls, pipari

Pagatavošana

Kefīram pievieno sodu un ļauj iedarboties. Sakuļ 3 olas.

Sakultās olas pievieno kefīram. Pievieno miltus, sakuļ visu vēlreiz.

Biezpienu samīca un sajauc ar sarīvētu sieru, zaļumiem, ķiplokiem, sāli, pipariem.

Cepamajā formā lej pusi mīklas, pārkaisa ar biezpiena – siera masu un pārlej pāri atlikušo mīklu. Var pārkaisīt vēl ar sezama sēkliņām.

Liek cepeškrāsnī un cep 170 grādos ~35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1115

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 270

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9.8g16%
Ogļhidrāti 25g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 16.7g34%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Pīrāgs ar siera un biezpiena pildījumu

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Privātuma politika

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc