Šodien kaut kāds īpašs noskaņojums. Sagribējās arī ko “īpašu”. Domāts, darīts!
Gatavo mīklu - karstam ūdenim pievieno eļļu, saldinātāju un miltus – iejauc mīklu, kas nelīp pie rokām. Liek uz minūtēm 20 ledusskapī.
Sagriež plūmes šķēlītēs.
Mīklu izņem no ledusskapja un izrullē taisnstūra formā.
Pa vidu liek plūmju šķēlītes. (lai vairotu pīrāga uzturvērtību un līdz ar to mazinātu Kcal, zem plūmēm var likt biezpienu, sajauktu ar olu baltumu un saldinātāju).
Pārloka pāri mīklas strīpiņas, kuras pirms tam iegriež šķērsām.
Pa virsu pārkaisa 1/2 brūno cukuru (nav sezona, un plūmes nav tik saldas, bet var arī to nedarīt).
Pa virsu pārsmērē olas dzeltenumu, un uzkaisa otru daļu (4g) cukuru.
Liek cepeškrāsnī ~175-180 grādos un cep gatavu ~25 minūtes.
Gatavā produkta svars 613
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.