Garda un veselīga pilngraudu pica. Vienlaicīgi salda uz sāļa - ļoti garda.
Traukā liek mājas sieru (kuram noliets liekais šķidrums). Pievieno miltus, sāli, cepamo pulveri un garšvielas. Kārtīgi samīca (veidojas nedaudz lipīga mīkla).
Mīklu ar mitrām rokām liek uz paplāts, izlīdzina, sadursta ar dakšiņu un cep līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī gandrīz gatavu (~15-20 minūtes).
Pa to laiku sagatavo pārējās sastāvdaļas: Sagriež plānās šķēlītēs vīģes, tomātu un sīpolu. Sarīvē sieru un sadala mazos gabaliņos trekno sieru. Sajauc jogurtu ar adžiku.
Izņem apcepto picas pamatni no cepeškrāsns un pārsmērē adžikas un jogurta maisījumu.
Pa virsu kārto: vīģes, tomātu, sīpolu, abus sierus un liek atpakaļ cepeškrāsnī ~175-180 °C grādos uz ~8 minūtēm, lai izkūst sieri..
Gatavā produkta svars 1029
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
