Ik p laikam arī man apnīk gaļa ikdienas ēdienkartē. Un tad vietā nāk daudz dārzeņi , sēnes, siers ...
Sagriež un uz karstas pannas, nedaudz to iesmērējot ar eļļu apcep šampinjonus.
Kad ūdens iztvaikojis, pievieno pārējos dārzeņus, pievieno nedaudz ūdeni un visu kopā vēl 10-15 minūtes pasautē. Nokāš lieko šķidrumu un atdzesē.
Gatavo pamatni - kefīru sakuļ ar olu un iemaisa auzu pārslas, sāli, garšvielas. Atstāj uz minūtēm 20 lai uzbriest. Es vēl piegriezu bazilika lapiņas.
Masu liek uz cepamās paplāts veidojot sev tīkamu formu – apaļu vai kantainu.
Liek pamatni cepeškrāsnī 180 grādos uz 15 minūtēm.
Pa to laiku dārzeņiem un sēnēm pievieno jogurtu, adžiku, garšvielas un samaisa.
Sajaukto masu liek uz pamatnes un atkal uz minūtēm 15 liek cepeškrāsnī.
Izņem un pārkaisa pāri sarīvētu Mocarellu un atkal uz minūtēm 12 liek cepeškrāsnī.
Gatavā produkta svars 1275
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
LV 
RU 
EN 