Man sagribejās sev pagatavot picu ar kraukšķīgu cietu maliņu..:) Un ar divām pretējām garšām - sāļu un saldu…
Izsijā abus miltus, pievieno sāli. Ūdenim pievieno eļļu un tad to pievieno miltiem un samīca mīklu.
Mīklu uz vismaz 30 minūtēm liek ledusskapī.
Jogurtu sajauc ar adžiku.
Izņem no ledusskapja mīklu, izrullē to plānā (~2mm) kārtiņā.un liek līdz 200 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
Izņem picas pamatni no cepeškrāsns. Pa virsu smērē adžikas-jogurta maisījumu un pa virsu liek tomātus, olīves, ananāsu gabaliņus un abus sierus. Es pārkaisīju vēl ar piprariem.
Samazina temperatūru cepeškrāsnī līdz 180 °C grādiem un cep ~15 minūtes, kamēr izkūst sieri.
Gatavā produkta svars 1135
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.