Name: Mazās tartes ar bumbieriem un karamelizētiem valriekstiem
Yield: 4
Cuisine: Latvija
Ingredients: 1 Ola; 180 g Vājpiena biezpiens; 80 g Milti; 25 g Sviests; 1 tējkarote Cepamais pulveris; Sāls šķipsniņa; Saldinātājs pēc vajadzības; 160 g Bumbieris; 28 g Karamelizēti valrieksti ar medu; 2 Olas; 50 g Vājpiena biezpiens; 5 g Kukurūzas ciete; Vaniļa

Sastāvdaļas Pamatnei (formu diametrs 8cm)

1 Ola

180 g Vājpiena biezpiens

80 g Milti (Es izmantoju kukurūzas miltus. Miltus pievieno tik daudz, lai mīklu samīcot tā praktiski nelīp pie rokām)

25 g Sviests

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls šķipsniņa

Saldinātājs pēc vajadzības

Sastāvdaļas Pildījumam

160 g Bumbieris (jau nomizots un sagriezts)

28 g Karamelizēti valrieksti ar medu

Sastāvdaļas Pārliešanai

2 Olas

50 g Vājpiena biezpiens

5 g Kukurūzas ciete

Saldinātājs

Vaniļa

Pagatavošana

Olu sablendē ar biezpienu (tam jābūt istabas temperatūrā) un izkausētu sviestu viendabīgā masā. Pievieno sausās sastāvdaļas un samīca elastīgu, pie rokām nelīpošu mīklu. Liek mīklu uz ~20-30 minūtēm ledusskapī.

Liek mīklu formiņās (vai arī veido brīvi ar rokām uz cepamā papīra).

Katrā pamatnē liek pa 40 g sagriezto bumbieri, un 7 g karamelizēto valriekstu.

Pārlej pāri sakulto olu-biezpiena maisījumu.

Tartes liek cepeškrāsnī ~180 °C grādos un cep gatavu ( ~25-30 minūtes).
Vislabāk garšo, kad vēl nedaudz siltas!

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 688

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 299

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 13.5g21%
Ogļhidrāti 22.3g8%
Olbaltumvielas (Proteīni) 18.3g37%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Mazās tartes ar bumbieriem un karamelizētiem valriekstiem

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Privātuma politika

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc