Šodien top jauna tortīte ar garšām, produktiem, kas manai otrai pusītei tīk vislabāk. Šoreiz es necentos to padarīt mazāk kalorisku, bet pat netaupot īpaši kcal, tās uzturvērtība ir lieliska. Tikai 123 kcal/100 g!
Smalko musli sablendē smalkāk. Pēc tam pievieno banānu. Noliek malā uz ~10 minūtēm, lai auzu pārslas nedaudz piebriest.
Aplej želatīnu (30 g) ar aukstu ūdeni (180 g) un atstāj uzbriest.
Smalko musli ar banānu liek formā un pieblietē (es izmantoju 14 cm metāla riņķi, kuram pa iekšpusi izliku acetāta plāksni).
Nomizo un sagriež mango – katru atsevišķi.
Vienu mango sagriež mazos, mazos gabaliņos un noliek malā.
Otru sablendē ar svaigo sieru Ricotta (6%) un mango jogurtu. Pievieno vanilīnu (bet uzmanīgi – par daudz vanilīna, dod rūgtumu) un saldinātāju, ja nepieciešams.
Sagatavo avenes – ja tās ir lielas, pārgiež uz pusēm.
Zefīrus sagriež mazos gabaliņos.
Mango – Ricottas masā iemaisa mazos gabaliņos sagriezto mango, zefīru un avenes.
Izšķīdina želatīnu karsta ūdens peldē (vai mikroviļņu krāsnī ar impulsiem ~2 x pa 20 sekundēm. Bet uzmanīgi – neuzvāriet želatīnu!!!).
Izšīdināto želatīnu pievieno mango – zefīra- aveņu masai un lej formā (atcereties: visiem produktiem jābūt istabas temperatūrā)
Liek formu ledusskapī sastingt.
Gatavā produkta svars 1688
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
LV 
RU 
EN 