Mmm! Gardā prosa! Tik sen nebija gatavota!
Sagriež sīpolu un ķiploku un kopā ar malto gaļu apcep sakarsētā, minimāli ar eļļu iesmērētā pannā.
Pievieno sagrieztu papriku, sāli, garšvielas.
Brokoli sadala rozetēs un iztvaicē atsevišķi.
Pievieno tvaicētos brokoļus pannā pie gaļas un paprikas.
Prosu noskalo vairākos ūdeņos, kamēr ūdens paliek dzidrs. Liek prosu katliņā, pielej ~ 300 gr ūdens ( ūdenim jabūt 1 pirksta biezumā virs prosas), uzliek vāku un uz lēnas liesmas vāra, (nemaisot), kamēr viss mitrums iztvaikojis (prosā parādās “caurumiņi”).
Prosu pievieno gaļai un dārzeņiem, samaisa.
Gatavā produkta svars 1175
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
LV 
RU 
EN 