fbpx

Drukas opcijas:

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem

Porciju skaits4 Porcijas

Pirmais mēģinājusm bija ar garšaugu sāli un siers sanāca tāds “pazaļš”. Mums gan tas garšoja labāk, nekā ar parasto sāli.

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem

Sastāvdaļas
 ½ Olas
 500 g Biezpiens 0,5%
 150 g Piens 2,5%
 1 tējkarote Sviests
 ½ tējkarote Sāls
 ½ tējkarote Soda
 Var papildus pievienot zaļumus, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
1

Biezpienu un pienu liek katliņā un nepārtrraukti maisot vāra līdz masa uzvārās. Tad uz lēnas uguns to maisot vāra vēl ~10 minūtes.

2

Masu liek caurdurī, kurā ieklāta marle un notecina sūkalas, kas atdalījušās masu vārot. Notecina ne pārāk ilgi.

3

Masu liek atpakaļ katliņā, pievieno pus olu, sviestu, pēc tam sāli un sodu.

4

Masu maisot jāpatur uz uguns vēl ~10 minūtes, līdz tā kļūst viendabīga.

5

Ilgi nekavējoties – masu liek izvēlētajā formā. Iesākumā masu atdzesē istabas temperatūrā pēc tam liek ledusskapī.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 300

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 190
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9g14%
Ogļhidrāti 3.53g2%
Olbaltumvielas (Proteīni) 23.5g47%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes