Pirmais mēģinājusm bija ar garšaugu sāli un siers sanāca tāds “pazaļš”. Mums gan tas garšoja labāk, nekā ar parasto sāli.
Biezpienu un pienu liek katliņā un nepārtrraukti maisot vāra līdz masa uzvārās. Tad uz lēnas uguns to maisot vāra vēl ~10 minūtes.
Masu liek caurdurī, kurā ieklāta marle un notecina sūkalas, kas atdalījušās masu vārot. Notecina ne pārāk ilgi.
Masu liek atpakaļ katliņā, pievieno pus olu, sviestu, pēc tam sāli un sodu.
Masu maisot jāpatur uz uguns vēl ~10 minūtes, līdz tā kļūst viendabīga.
Ilgi nekavējoties – masu liek izvēlētajā formā. Iesākumā masu atdzesē istabas temperatūrā pēc tam liek ledusskapī.
Gatavā produkta svars 300
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
