Es bieži saviem saldumiem izmantoju ābolus un bumbierus. Šoreiz lavaša pīrāgs ar bumbieri. Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams un izdodas vienmēr!
Sagriež lavašu garenās strēmelēs un, tad šauros ~3cm) platos gabaliņos.
Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, eritritolu un puto līdz masa ievērojami palielinās apjomā.
Pievieno biezpienu, intensīvo saldinātāju, kukurūzas cieti un visu kārtīgi sablendē.
Bumbierus pārgriež uz pusēm un sagriež mazās, plānās plāksnītēs.
Pie olu-biezpiena masas pievieno un iemaisa bumbierus.
Pievieno sagriezto lavašu.
Visu sajauc, liek formā un cep cepeškrāsnī 170-175 °C grādos ~40-50 minūtes.
Gatavā produkta svars 1794
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
