Pirmo reizi savā dzīvē es gatavoju ņokus un jāsaka, ļoti interesanti un gardi šis viss kopā sanāca.
Sagriež vistas fileju strēmelītēs, pievieno garšvielas un apcep pannā kopā ar sīpolu, ķiploku un papriku.
Burkānus ar zaļajiem zirnīšiem liek pannā, pievieno ~200 g ūdens un izsautē gatavus. Pievieno gaļu un noliek malā.
Gatavo ņjokus:
Ķirbi nomizo, sagriež mazos gabaliņos un izsautē mīkstu. Sablendē blenderī un atdzesē.
Ķirbim pievieno olu, garšvielas un pamazām piesijā miltus. Miltus pievieno tik daudz, lai masa neliptu pie rokām. Samīca mīklu.
Uzvāra ūdeni. Ar šķērēm griež mīklu mazos gabaliņos un met katlā. Vai arī var tos izrullēt, piemēram, kā desiņas un sagriezt mazas podziņas. Vāra kamēr njoki uzpeld ūdens virspusē.
Gatavos njokus pievieno gaļai.
Traukā lej pienu, pievieno miltus, karrija pastu un visu sakuļ. Pievieno gaļai un ņjokiem. Izmaisa un uzvāra.
Gatavā produkta svars 1970
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
