Fantastiski gards deserts! Ja gribiet “norīt mēli”, iesaku!
Ķirbi nomizo, sagriež mazos gabaliņos, liek katliņā, pievieno ūdeni un izvāra mīkstu. Nolej ūdeni un atdzesē.
Olām atdala olu baltumus. Olu dzeltenumus liek traukā ar biezpienu un sablendē.
Pievieno atdzisušo ķirbi, saldinātāju, vaniļu un vēlreiz visu sablendē viendabīgā masā.
Saputo stingrās putās olu baltumus un divos piegājienos iecilā biezpiena ķirbju masā.
Masu liek formā, kuru ieliek otrā formā ar karstu ūdeni. Formas liek līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~30-35 minūtes līdz virsma kļūst zeltaina.
Gatavā produkta svars 1036
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
