Ķimeņu siera vafeles ar biezpienu, ķirbi un čilli

Name: Ķimeņu siera vafeles ar biezpienu, ķirbi un čilli | dietsabc.com
Yield: 10
Cuisine: Latvija
Ingredients: 1 Ola; 100 g Olu baltums; 250 g Ķirbis (svaigs); 250 g Vājpiena kefīrs; 200 g Siers ķimeņu (vai cits liess siers); 140 g Milti (es izmantoju kukurūzas miltus); 100 g Vājpiena biezpiens; 15 g Ķiploki; 15 g Zaļie lociņi; 6 g Extra virgin olīvu eļļa; 1 Neliels čilli pipars; ½ tējkarote Cepamais pulveris; Sāls šķipsniņa

Porciju skaits10 Porcija

Lieliska uzkoda, lieliskas brokastis, lieliski, ja jādodas ceļā!

Ķimeņu siera vafeles ar biezpienu ķirbi un čilli

Sastāvdaļas

1 Ola

100 g Olu baltums

250 g Ķirbis (svaigs)

250 g Vājpiena kefīrs

200 g Siers ķimeņu (vai cits liess siers)

140 g Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

100 g Vājpiena biezpiens

15 g Ķiploki

15 g Zaļie lociņi

6 g Extra virgin olīvu eļļa

1 Neliels čilli pipars

½ tējkarote Cepamais pulveris

Sāls šķipsniņa

Pagatavošana

Olas sablendē olu baltumu, biezpienu un kefīru. Ķirbi sarīvē uz smalkās rīves.

Masai pievieno sarīvētu sieru, izspiestus ķiplokus, sasmalcinātu čilli, lociņus un miltus. Visu sajauc.

Liek mīklu pa lielai karotei uzkarsētā, ar eļļu iesmērētā vafeļu pannā un cep vafeles (vai cep parastajā pannā zem vāka, ļoooti zemā temparatūrā).

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 800

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 124

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 3g5%
Ogļhidrāti 12.32g5%
Olbaltumvielas (Proteīni) 10.2g21%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Ķimeņu siera vafeles ar biezpienu, ķirbi un čilli

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

TU arī VARI!

Tievē veselīgi!

Sākam jau 1. jūnijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 1. jūnijā, pēc