Recepte ir vienkārša un to var viegli variēt izmantojot dažādus pildījumus.
Izvāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti (vāra ar visu mizu, pirms tam tos kārtīgi nomazgājot). Te vislabāk derētu sarkanie/rozā kartupeļi.
Ietauko tartes formiņas ar olīveļļu, ieliek tajās kartupeļus un viegli saspaidiet ar glāzi/rokām veido groziņus. Ja kartupeļi ir lieli, vienu var sadalīt starp divām formiņām.
Liek iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 -190 °C temperatūrā (cepeškrāsnī ar konvekciju) apmēram 40 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
Pagatavo biešu-fetas siera pildījumu – blenderī sablendē vārītas bietes, fetas sieru un marinētu gurķi. Konsistenci var pielāgot, pievienojot masai ūdeni.
Svaigai un aromātiskai piedevai, pagatavo avokado gvakamoli – bļodā sajauc sagrieztu avokado, sarkano sīpolu, koriandru, laima sulu, ķirštomātus un jalapeño piparu, lai izveidotu .
Kartupeļu tartītēs liek biešu masu un tai pa virsu gvakamoli.
Gatavā produkta svars 1017
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
