Drukas opcijas:

Kartupeļu tarte ar maltu tītara fileju

Porciju skaits4 Porcijas

Vai tievējot  drīkst ēst kartupeļus? Protams - drīkst! 

Kartupeļu tarte ar maltu tītara fileju

Sastāvdaļas Tartes mīklai (formas diametrs 28 cm)
 1 Ola
 800 g Vārīti kartupeļi
 50 g Milti (es izmantoju rīsu miltus)
 Sāls, pipari
 2 g Eļļa formas iesmērēšanai
Sastāvdaļas Pildījumam
 400 g Malta tītara fileja
 250 g Šampinjoni
 180 g Burkāns
 115 g Sīpols
 80 g 10% siers
 30 g Zaļumi
 20 g Ķiploki
 Sāls, pipari, garšvielas pēc savas patikas
Sastāvdaļas Pārliešanai
 4 Olas
 100 g Olu baltums
 100 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 Sāls, pipari
Pagatavošana
1

Malto gaļu sacep ar sarīvētu burkānu, sīpolu, sagrieztām sēnēm un ķiplokiem. Atdzesē. Pievieno zaļumus.

2

Samīca vārītos kartupeļus. Pievieno olu, miltus, sāli un garšvielas un samīca mīklu. 

3

Mīklu liek ar eļļu iesmērētā formā un veido tartes pamatni ar maliņām.

4

Uz pamatnes liek apcepto gaļu ar sēnēm un dārzeņiem.

5

Sakuļ olas ar olu baltumu un kulinārijas biezpienu “Baltais”. Pievieno sāli un garšvielas un pārlej pāri gaļai.

6

Cep cepeškrāsnī 180 °C grādos ~30-35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1930

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 478
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 21.3g33%
Ogļhidrāti 40g14%
Olbaltumvielas (Proteīni) 52g104%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

TU arī VARI!

Tievē veselīgi!

Sākam jau 1. jūnijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 1. jūnijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums