Drukas opcijas:

Kartupeļu tarte ar gailenēm un kūpinātu vistas krūtiņu

Porciju skaits6 Porcijas

Kartupeļi, gailenes, kūpināta vistas krūtiņa un siers - lielisks salikums. Fantastiski gardi un sātīgi! 

Kartupeļu tarte ar gailenēm un kūpinātu vistas krūtiņu

Sastāvdaļas Tartes mīklai (formas diametrs 26-28 cm)
 1 Ola
 800 g Kartupeļi
 50 g Milti (es izmantoju rīsu miltus)
 Sāls, pipari
 3 g Eļļa formas iesmērēšanai
Sastāvdaļas Pildījumam
 400 g Kūpinata vistas krūtiņa
 300 g Gailenes
 112 g Burkāns
 90 g Sīpols
 50 g Zaļumi (dilles, spināti, pētersīļi)
 100 g 10% siers
 Sāls, pipari, garšvielas pēc savas patikas
Sastāvdaļas Pārliešanai
 4 Olas
 250 g Olu baltums
 150 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 Sāls, pipari, garšvielas pēc savas izvēles
Pagatavošana
1

Vispims izvāra kartupelus. Atdzesē un samīca.

2

Sagriež gailenes, sīpolu, vistas krūtiņu, sarīvē burkānu un visu apcep pannā.

3

Samīcītājiem kartupeļiem pievieno olu, miltus, sāli, garšvielas un samīca mīklu, kuru liek ar eļļu iesmērētā formā un veido tartes pamatni ar maliņām.

4

Uz pamatnes liek pildījumu: apcepto gaļu ar sēnēm, dārzeņiem, sieru  un zaļumiem.

5

Sakuļ olas ar olu baltumu un  kulinārijas biezpienu “Baltais”. Pievieno zaļumus, sāli, garšvielas  un pārlej pāri pildījumam.

6

Cep cepeškrāsnī ~175 °C grādos ~40-45 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 2189

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 415.67
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 14.17g22%
Ogļhidrāti 31.07g11%
Olbaltumvielas (Proteīni) 38.8g78%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

TU arī VARI!

Tievē veselīgi!

Sākam jau 1. jūnijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 1. jūnijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums