Man garšo dažādas zupiņas. Šoreiz Jūsu uzmanībai foreles frikadeļu zupiņa. Nu, burvīga!
Liek vārīties katlu ar ūdeni.
Sagatavo visus dārzeņus - sašķērē jauno kāpostu, sadala rozetēs brokoļu un ziedkāpostus.
Sīpolu sasmalcina un apcep pannā ar 5 g eļļas.
Samaļ foreli. Pievieno visas sastāvdaļas – olu, miltus, citronu sulu, zaļumus, miltus un samīca mīklu.
Veido mazas bumbiņas un liek katlā vārošā ūdenī.
Kad frikadeles uzpeldējušas, pievieno dārzeņus, sāli un visas garšvielas.
Kad viss uzvārījies, pievieno krēmsieru. Uzvāra un vāra 10-15 minūtes.
Beigās pievieno zaļumus.
Gatavā produkta svars 3760
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.