Dārzeņu zupa ar pupiņām

Name: Dārzeņu zupa ar pupiņām | dietsabc.com
Yield: 4
Cuisine: Latvija
Ingredients: 1200 g Ūdens; 400 ml Kokosriekstu piens 6%; 761 g Sviesta ķirbis; 531 g Selerijas sakne; 262 g Ziedkāposts; 240 g Konservēta sbaltās pupiņas (svars netto); 170 g Burkāns; 100 g Zaļumi (dilles, zaļie lociņi); 25 g Ķiploks; 50 g Karija pasta (man dzeltenā); Sāls, pipari, lauru lapas

Porciju skaits4 Porcijas

Lūk vēl viena ļoti garda un sātīga DĀRZEŅU ZUPA AR PUPIŅĀM.

Sastāvdaļas

1200 g Ūdens

400 ml Kokosriekstu piens 6%

761 g Sviesta ķirbis

531 g Selerijas sakne

262 g Ziedkāposts

240 g Konservēta sbaltās pupiņas (svars netto)

170 g Burkāns

100 g Zaļumi (dilles, zaļie lociņi)

25 g Ķiploks

50 g Karija pasta (man dzeltenā)

Sāls, pipari, lauru lapas

Pagatavošana

Sagriež selerija sakni un burkānus un liek katlā ar ūdeni.

Kamēr selerija un burkāns nedaudz apvārās sagriež un pārējos dārzeņus un liek katlā pie selerijas un burkāniem.

Kad dārzeņi jau mīksti pievieno kokosriekstu pienu, karrija pastu, sāli, garšvielas.

Uzvāra un pavāra uz lēnas uguns ~10 minūtes.
Beigās pievieno zaļumus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 3560

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 315.75

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 8.26g13%
Ogļhidrāti 52.25g18%
Olbaltumvielas (Proteīni) 12.3g25%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Dārzeņu zupa ar pupiņām

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

TU arī VARI!

Tievē veselīgi!

Sākam jau 1. jūnijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 1. jūnijā, pēc