Cik gan garda un sātīga ir šī cukini pildītā pankūka. Ja man būtu sava kafe, tā noteikti būtu tās ēdienkartē!
Šampinjonus sagriež un sacep/izautē pannā. Atdzesē.
Sarīvē cukini, pievieno olu, kefīru, miltus, sāli, piparus, garšvielas, ķiplociņu, cepamo pulveri.
Ar kausiņu liek mīklu pannā, kura minimāli iesmērēta ar eļļu, izlīdzina.
Cep ļoooti zemā temperatūrā zem vāka ( ~ 10-11 min).
Kad apakša “aprāvusies”- uz pankūkas vienas puses liek 1/2 no pildījuma (sarīvēts siers sajaukts ar saceptām sēnēm).
Pārloka pankūku uz pusēm, piespiež un ļauj vēl minūtes 3-5 pacepties zem vāka.
Tāpat pagatavo arī otro pankūku.
Gatavā produkta svars 895
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
LV 
RU 
EN 