Dievinu kabaču sezonu! Kanēļmaizītes, pīrāgi, picas, ruletes un protams, arī braunijs! Un tas viss no mūsu lieliskā dārzeņa cukini, vai kabača, kā nu kuram tīk!
Sarīvē cukini uz vidēji smalkas rīves. Nedaudz uzber sāli un noliek atsuloties.
2 olas sakuļ ar eritritolu.
Pievieno, kakao, pienu, izkausētu sviestu. Sakuļ. Iemaisa nospiesto cukini.
Pievieno izsijātus pilngraudu miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Visu sajauc un noliek malā, uz ~15 minūtēm, lai mīkla nedaudz piebriest.
Liek līdz 175 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~30 minūtes.
Glazūrai: pienā izkausē šokolādi (es to daru mikroviļņu krāsnī - impulsīvi pa 20 sekundēm un izmaisot).
Apsmērē brauniju ar glazūru!
Gatavā produkta svars 550
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.