Dārzeņi manā ēdienkartē ir katru dienu un daudz! Īpaši šādi gatavoti tie ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi!
Gatavo mērci - mazā trauciņā lej 30 g eļļu. Pievieno izspiestu ķiploku, citronu sulu, sāli un visas pārējās garšvielas. Visu samaisa.
Nomizo, sagriež visus dārzeņus un liek (izņemot brokoļus un papriku, tos pievieno vēlāk) lielā bļodā.
Pievieno sagatavoto mērci un sajauc/samaisa kārtīgi ar rokām visus dārzeņus, lai sajaucas ar mērci.
Dārzeņus liek maksimāli karstā pannā un strauji apcep 5-6 minūtes.
Pievieno nedaudz ūdeni, nogriež plīts temperatūru, uzliek vāku un sautē. Ik pa laikam apmaisot.
Kad dārzeņi jau pusgatavi, pievieno papriku un brokoļus-kārtīgi visu sajauc un turpina sautēt, līdz visi dārzeņi gatavi.
Gatavā produkta svars 1500
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.