fbpx

Drukas opcijas:

Burkānu torte (bez glutēna)

Porciju skaits8 Porcijas

Arī tortes var būt bez glutēna un tās var būt arī gardas -:)

Burkānu torte bez glutēna

Sastāvdaļas 3 biskvītiem
 240 g Svaigi sarīvēti burkāni (uz vidējas rīves)
 100 g Dateles (žāvētas)
 100 g Aprikozes (žāvētas)
 6 Olas
 50 g Rīsu milti
 50 g Kukurūzas milti
 10 g Cepamais pulveris
 50 g Eritritols
 Kanēlis
Sastāvdaļas krēmam
 600 g Krēmsiers Philadelphia light (11%)
 300 g Beztauku biezpiena krēms Alma
 150 g Vājpiena biezpiens
 Vaniļa, Saldinātājs pēc garšas
 200 g Ābolu biezenis (Hipp) – biskvītu piesūcināšanai
Pagatavo biskvītus
1

Olas atdala no olu baltumiem.

2

Dateles un aprikozes aplej ar karstu ūdeni un atstāj izmirkt. Pēc tam sagriež mazākos gabaliņos.

3

Burkānus sarīvē.

4

Olu dzeltenumiem pievieno izmērcētos, sagrieztos žāvētos augļus un sablendē viendabīgā masā.

5

Pievieno sarīvētus burkānus un samaisa.

6

Pievieno miltus, kuriem pievienots cepamais pulveris.

7

Olu baltumus saputo putās, pievieno eritritolu un saputo stingrās putās.

8

Pievieno olu baltumu masu mīklai uzmanīgi iecilājot - maisa vienā virzienā un neizceļot karoti no masas (lai mīklā neiekļūst gaiss).

9

Mīklu sadala 3 vienādās daļās (man sanāca pa 300 gr).

10

Liek cepeškrāsnī un cep 175 grādos 30 minūtes (bet skatieties, lai nepiedeg, plītis atšķiras).

11

Biskvītus atdzesē.

Gatavo krēmu
12

Krēmsieru Philadelphia sajauc ar biezpienu, biezpiena krēmu Alma.

13

Pievieno saldinātāju un vaniļu.

Gatavo torti
14

Atdzesētos biskvītus pārsmērē ar ābolu biezeni, lai sasūcas.

15

Liek biskvīta ripu konditorejas gredzenā un smērē krēmu starp ripām. Saspiež gredzenus. Liek ledusskapī uz pāris stundām.

16

Izņem, smērē atlikušo krēmu arī gar sāniem.

17

Dekorē pēc patikas. Man bija izkausēta 30g RED šokolāde bez cukura ar 30g 2% pienu, avenes (40g) un bezē cepumiņi (10gab x 1g).
Gar malām sagrauzdēta un samalta Ķelmēnu rupjmaize.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1598

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 354.12
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 13.31g21%
Ogļhidrāti 37.04g13%
Olbaltumvielas (Proteīni) 20.33g41%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes