Ir gatavoti daudz, dažādi brauniji. Šoreiz tapa vēl viens no ķirbja un tas ir vienkārši lielisks!
Vispirms izsautē ķirbi. Vai, nu to izsautē uz plīts, vai izcep cepeškrāsnī, vai dara kā es: sagriež gabaliņos un uz 6 min ieliek mikroviļņu krāsnī. Sablendē viendabīgā biezenī un noliek atdzist.
Traukā atsevišķi savieno visas sausās sastāvdaļas: miltus, psilliumu, kakao un cepamo pulveri. Sajauc un izsijā.
Olas saputo ar vaniļu, sāls šķipsniņu un eritritolu. Puto ~2 minūtes, līdz masa palielinās apjomā. Pievieno atdzisušo ķirbja biezeni – un vēlreiz nedaudz sakuļ.
Olu – ķirbja masai divos piegājienos pamazām uzmanīgi pievieno sausās sastāvdaļas. Mīklu izmaisa un lej mīklu formā.
Liek cepeškrāsnī 175 °C grādos un cep ~40-45 minūtes. Jāskatās, lai iedurot koka irbulīti tas no iznāk sauss (lai pie tā nav pielipusi mīkla).
Gatavā produkta svars 500
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
