Zilais pelējuma siers – zinu, gaumes jautājums. Man garšo pa reizītei … Jā, trekns, bet, ja to izmanto pavisam nedaudz tikai garšai un pievienojot citus, produktus, gala rezultāts ir gana labs un kcal draudzīgs.
Olu kārtīgi sablendē ar biezpienu viendabīgā masā.
Pievieno miltus, cepamo pulveri, sāli.
Mīklu sadala divās daļās.
Ar mitrām rokām saveļ bumbiņu, kurai pa vidu liek siera gabaliņu, ar rokām aizspiež, veido apaļas bumbiņas.
Cep pannā zem vāka un cep uz ļoti mazas uguns.
Gatavā produkta svars 345
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
