fbpx

Drukas opcijas:

Bezē torte ar kakao krēmu un banānu

Porciju skaits8 Porcijas

Vakardien kādam man tuvam un mīļam cilvēciņam bija svētki. Tam par godu tapa jauna tortīte.

Bezē torte ar kakao krēmu un banānu

Sastāvdaļas
 80 g Olu baltums (jeb 2 olu baltumi)
 100 g Cukurs
 250 g Svaigais siers Ricotta
 180 g Vājpiena biezpiens (no paciņām)
 135 g Avokado
 90 g Banāns
 25 g Kakao
 1 tējkarote Citronu sula
 Saldinātājs pēc izvēles
Sastāvdaļas Glazūrai
 70 g Melnā šokolāde
 50 g Piens (2%)
Pagatavošana
1

Saputo olu baltumus stingrās putās.

2

Pamazām pievieno pūdercukuru un citronu sulas tējkaroti. Saputo stingrās putās un masu izliek divos vienādos apļos uz cepamās plāts (~1cm biezumā).

3

Uzkarsē krāsni līdz 160 grādiem. Liek paplāti cepeškrāsnī un samazina temperatūru līdz 110 grādiem un cep ripas 50-60 minūtes. Plīti izslēdz un atstāj bezē ripas plītī atdzist pilnībā.

4

Pa to laiku gatavo krēmu - sablendē avokado ar kakao, pievieno biezpienu, Ricottu, saldinātāju un vēlreiz visu kārtīgi sablendē viendabīgā krēmā.

5

Smērē krēmu uz ripas, virsū iespiež banāna ripiņas un liek atkal krēma kārtu. Liek virsū otru ripu, kuru pārsmērē ar atlikušo krēmu.

6

Gatavo glazūru - šokolādes gabaliņus aplej ar pienu un ieliek mikroviļņu krāsnī ~45 sek. Vai arī liek karsta ūdens pelde un izšķīdina šokolādi pienā, līdz masa kļūst viendabīga. Atdzesē un pārsmērē tortes virsmu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 980

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 213.15
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9.8g16%
Ogļhidrāti 23.52g8%
Olbaltumvielas (Proteīni) 8.58g18%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm
Tievēšabas izaicinājums

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes