Sen nebija gatavots šis gardums. Šoreiz ar svaigam avenēm un bez cukura.
Krāsni uzkarsē līdz 175 °C grādiem.
Olu baltumu sakuļ vieglās putās. Tad pievieno saldinātāju un saputo visu stingrā biezā masā. Puto visu ~2 minūtes. Beigās iemaisa 10 g kukurūzas cieti.
Saputoto masu liek uz cepampapīra vai silikona paklājiņa, kurus pirms tam OBLIGĀTI IESMĒRĒ ar eļļu, lai pēc tam var noņemt biskvītu. Izlīdzina masu ~1cm biezumā.
Liek cepeškrāsnī un cep ~7-8 minūtes (līdz augša paliek zeltaini brūna).
Izņem no cepeškrāsns un uzliek uz cita cepamā papīras ar cepamo papīru uz augšu un uzmanīgi to noņem. Atdzesē.
Tikmēr pagatavo pildījumu - sajauc kulinārijas biezpienu ar jogurtu un saldinātāju.
Pārklāj bezē biskvītu ar pildījumu, kārto pa virsu avenes un karamelizētos valriekstun un sarullē.
Gatavā produkta svars 580
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
