Drukas opcijas:

Baraviku grubotto

Porciju skaits4 Porcijas

Baravikas! Fantastiski garšīgs “grubotto” sanāk no šīm lieliskajām sēnēm.

Baraviku grubotto

Sastāvdaļas
 500 g Baravikas (vai arī jebkuras citas sēnes)
 200 g Burkāns
 180 g Gudrie graudi (Nr.2) vai jebkuri citi graudaugi jeb pākšaugi
 160 g Paprika
 160 g Sīpols
 100 g Zaļie zirnīši (es izmantoju saldētos)
 80 g Zaļumi (lociņi, pētersīļi, dilles)
 20 g Ķiploks
 20 g Eļļa
 1,50 l Ūdens + vēl pēc vajadzības
 Garšaugu sāls, piecgraudu piparu, kaltēti zaļumi
Pagatavošana
1

Sagriež sēnes un liek nedaudz ar eļļu iesmērētā pannā apcept/izsautēt. Noliek malā.

2

Uzvāra ūdeni 1,5 litri un liek “Gudro graudu” 2 paciņas Vāra 12 minūtes. Pēc tam noņem, pievieno sāli un noliek “uzbriest ” līdz galam.

3

Sagriež papriku, burkānus, sīpolus, ķiplokus, zaļumus.

4

Graudaugus “izpako”, ber bļodā, atdzesē.

5

Pannā lej ēdamkaroti eļļas (20g), uzkarsē un ber sīpolus un ķiplokus. Apcep 1 minūti, pievieno burkānus un cep, maisot, līdz burkāni kļūst gandrīz gatavi.

6

Pievieno papriku, sēnes – visu samaisa un cep ~5 minūtes.

7

Pievieno “Gudros graudus”, zaļos zirnīšus, zaļumus. Samaisa un pasautē vēl ~5 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1540

Porciju skaits 0


1 porcija satur
Kalorijas 300
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.6g12%
Ogļhidrāti 44g15%
Olbaltumvielas (Proteīni) 13.7g28%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 3. oktobrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes