Pavisam nejauši pagatavoju no tā, ko atradu ledusskapī. Un es jums teikšu - nu ļoti gardi!
Sagriež baklažānu ~0.5-0,8 mm plānās ripās un apsāla no abām pusēm. Atstāj uz ~ 20-30 minūtēm.
Ar salveti nosusina mitrumu, kas izdalījās no baklažāna.
Traukā sajauc olas, biezpienu, smalki sarīvētu sieru, ķiplokus, sāli un piparus.
Uz nosusinātajām baklažāna šķēlēm liek tomāta šķēles un pa virsu siera-biezpiena maisījumu.
Liek līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz ~30 minūtēm.
Gatavā produkta svars 1695
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
