Name: Aveņu siera kūka
Yield: 6
Cuisine: Latvija
Ingredients: 2 Olu dzeltenumi; 250 g Pilngraudu cepumi “Belvita” ar zemeņu pildījumu; 2 Olu baltumi; 360 g Vājpiena biezpiens; 250 g Svaigais siers “Ricotta” (6%); 100 g Avenes; 20 g Kukurūzas ciete; Saldinātājs, vaniļa

Sastāvdaļas Pamatnei (diametrs 16 cm)

2 Olu dzeltenumi

250 g Pilngraudu cepumi “Belvita” ar zemeņu pildījumu

Sastāvdaļas Pildījumam

2 Olu baltumi

360 g Vājpiena biezpiens

250 g Svaigais siers “Ricotta” (6%)

100 g Avenes

20 g Kukurūzas ciete

Saldinātājs, vaniļa

Pagatavošana

Sasmalcina blnederī (vai sadrupina) cepumus. Pievieno olu dzeltenumus, sajauc un liek formas apakšā. Pieblietē un ieliek līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 5 minūtēm. Atdzesē.

Traukā liek biezpienu, Ricottu, saldinātāju un sajauc. Pievieno avenes. Atsevišķi saputo stingrās putās olu baltumus un iemaisa biezpiena masā.

Masu liek uz pamatnes un liek cepeškrāsnī 165 grādos ~45-60 minūtēm. Skatieties pēc virsmas. Atdzesē līdz istabas temperatūrai un liek ledusskapī “stabilizācijai”.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 863

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 299.5

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9.2g15%
Ogļhidrāti 33.4g12%
Olbaltumvielas (Proteīni) 18.6g38%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Aveņu siera kūka

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Privātuma politika

Nomet lieko bez badošanās un stresa!

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 2. oktobrī, pēc

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc