Как я люблю лето, с его дарами - ягодами и фруктами! И снова отличные ягодно-фруктовые тарталетки.
Яйцо смешать с творогом, подсластителем, ванилином, разрыхлителем. Подмешиваем муку и растираем шар, который помещаем в холодильник на 30 минут.
Выньте его и разделите на 3 равные части или сложите в одну (форма 20 см) и сформируйте тартар с боковыми краями.
Проколоть дно вилкой.
Ставим в духовку при ~175-180 градусов на ~15 минут (до золотистого цвета). Вынуть и охладить.
Тем временем отварить клубнику с абрикосами, 30 г воды и подсластитель.
30г кукурузного крахмала смешать с 60г воды и вмешать в клубнично-абрикосовую массу. Мешайте, пока масса не загустеет. Слегка круто.
Клубнично-абрикосовую массу заливают в тарелку и дают остыть.
Вес готового продукта 645
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
