fbpx

Параметры печати:

Золотой шоколадный шарик с начинкой из белого шоколада и клубники

Порции2 порции

Чего-то не хватило в моем выступлении. Иногда меня вдохновляют всемирно известные повара, и тогда мне хочется попробовать что-нибудь придумать. Конечно, в самой здоровой его интерпретации.

Золотой шоколадный шарик с начинкой из белого шоколада и клубники

Ингредиенты
 200 г Амфора Обезжиренный творог (требуется как можно более однородный)
 100 г Темный шоколад
 50 г Белый шоколад (или подсластитель)
 40 г Клубника
 6 г Желатин
 Пищевой золотой порошок
Указания
1

С помощью кисти смажьте силиконовые формочки золотым порошком (4 формочки - два шарика).

2

Растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке. Ложкой выливаем в форму и поворачиваем ее во все стороны, позволяя шоколаду стечь по стенкам формы, равномерно покрывая стенки формы. Ставим в холодильник застывать.

3

Тем временем растопить 50 г белого шоколада и взбить его с 200 г обезжиренного сыра.

4

Желатин набухнуть, а затем растопить его на водяной бане (или в микроволновке).

5

Добавить в творожную массу желатин. Дайте ему немного застыть, снова взбейте и разлейте по формочкам для затвердевшего шоколада. Клубника прижата посередине.

6

Снова поставить в холодильник примерно на 2 часа

7

Достать из холодильника и аккуратно перевернуть формочки и вынуть «полушарики».

8

Обрежьте края крема и сожмите пополам.

9

Подавайте с молочно-ванильным соусом и сушеной малиной, посыпав небольшими золотыми шариками.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 396

Порции 0


1 порция содержит
Калории 495
% Дневная норма *
Жир 28.3грамм44%
Углевод 36.25грамм13%
Белок 20.15грамм41%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Следующий челлендж по похудению начнется 5 июня, после

Дни
Часы
Минуты
Секунды