Котлеты из куриного филе с сыром, творогом и овощами – вкусные, мягкие и нежные. Отличный источник белка.
Натрите цукини на терке, посыпьте небольшим количеством соли и перемешайте. Отложите в сторону, чтобы стекла жидкость. Залейте кус-кус кипятком и дайте ему настояться, пока он разбухнет.
Измельчите куриное филе в кухонном комбайне, добавив яйца.
Натрите сыр и морковь. Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок.
Добавьте аджику, горчицу, тертый сыр, морковь, петрушку, разбухший кус-кус и специи к смеси из куриных филе и яиц. Все тщательно перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите их на сковороду, слегка смазанную маслом. Жарьте на очень слабом огне по 8–10 минут с каждой стороны до готовности.
Вес готового продукта 1800
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
