Карри из куриного филе — одно из моих любимых блюд, на этот раз с жемчужным кускусом и паприкой.
Нарежьте куриное филе длинными полосками.
Нарежьте перец и морковь тонкой соломкой.
Мелко нарежьте лук, чеснок и обжарьте на сковороде вместе с куриным филе и нарезанной морковью.
Через некоторое время добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец.
Вскипятите 200 г воды, добавьте 180 г жемчужного кускуса и готовьте на слабом огне ~5 минут.
Добавьте кускус к куриному филе и овощам на сковороде. Добавьте кокосовое молоко и специи. Готовьте ~10-15 минут.
В конце добавьте зелень.
Вес готового продукта 1615
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
