Те, кто записывается на мои проекты по похудению и говорит, что не хочет больше видеть куриное филе, потому что уже наелись его в других проектах - попробуйте этот.
Маринуйте куриное филе накануне вечером (желательно) в аджике и горчице или по своему усмотрению в приправах, кефире, лимонном соке и т.д.
На второй день нарежьте куриное филе, грибы и все остальные овощи соломкой.
Положите грибы на сковороду и жарьте/тушите, пока не испарится вся вода. Отложите грибы в сторону. Тем временем приготовьте крупу (я залила 70 г кускуса 190 г кипятка).
Разогрейте сковороду с маслом (20 г) и обжарьте, помешивая, куриное филе и лук. Добавьте нарезанный перец, замороженные горошек и морковь. Жарьте, периодически помешивая.
Добавьте соль, специи и обжаренные грибы и все перемешайте.
Добавьте пасту карри, сливки и хорошо перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите еще 7-10 минут.
Вес готового продукта 1800
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
