fbpx

Параметры печати:

Куриное филе с овощами и перловой крупой

Порции4 порции

На этот раз рагу из куриного филе и овощей с вкусной перловой крупой

Куриное филе с овощами и перловой крупой

Ингредиенты
 480 г Куриное филе
 362 г Брюква
 347 г Болгарский перец (паприка)
 267 г Морковь
 200 г Корень сельдерея
 120 г Перловая крупа (или любые другие злаки/бобовые)
 104 г Лук
 50 г Желтая паста карри "Аррой-Д" (но можно использовать и красную и зеленую, или просто специи карри)
 20 г Чеснок
 250 мл Кокосовое молоко "Санта-Мария" 18%
 150 г Вода
 20 г Оливковое масло первого отжима
 Куркума, соль (я обожаю "Herb Salt") и другие специи на ваш выбор.
Указания
1

Куриное филе нарежьте кусочками и замаринуйте в специях. Я люблю мариновать мясо накануне вечером. Я использую аджику, горчицу, немного уксуса и соль.

2

Нарежьте кусочками брюкву, сельдерей и морковь. Нарежьте лук и обжарьте на разогретой сковороде (10 г). Я использую глубокую сковороду.

3

Добавьте кусочки куриного филе и обжаривайте, помешивая.

4

Добавьте нарезанные овощи.

5

Отварите перловую крупу согласно инструкции - затем обжарьте ее в небольшой кастрюле с 10 г масла. Добавьте 150 г воды и готовьте 5-6 минут. Затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ей набухнуть в течение ~ 9 минут.

Или приготовьте любые другие крупы/бобовые 120 г.

6

Добавьте приготовленную перловку в сковороду с мясом и овощами, добавьте пасту карри и кокосовое молоко, перемешайте и тушите еще ~7 минут на слабом огне.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 2114

Порции 0


1 порция содержит
Калории 423
% Дневная норма *
Жир 10.1грамм16%
Углевод 42.6грамм15%
Белок 37грамм74%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 1. aprīlī, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Следующий челлендж по похудению начнется 5 июня, после

Дни
Часы
Минуты
Секунды