Параметры печати:

Куриное филе с овощами и жемчужинами

Порции4 порции

На этот раз тушеная курица и овощи с вкуснейшими жемчужными жемчужинами.

Куриное филе с овощами и жемчужинами

Ингредиенты
 480 г Куриное филе
 362 г Брюква
 347 г Болгарский перец (паприка)
 267 г Морковь
 200 г Корень сельдерея
 120 г Жемчужный жемчуг (или любые другие злаки/бобовые)
 104 г Лук
 50 г Желтая паста карри "Аррой-Д" (но можно использовать и красную и зеленую, или просто специи карри)
 20 г Чеснок
 250 мл Кокосовое молоко "Санта-Мария" 181ТП2Т
 150 г Вода
 20 г Оливковое масло первого отжима
 Куркума, соль (я обожаю "Herb Salt") и другие специи на ваш выбор.
Указания
1

Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в специях. Я люблю мариновать мясо накануне вечером. Я использую аджику, горчицу, немного уксуса, соль.

2

Нарежьте на кусочки капусту, сельдерей, морковь. Лук нарезать и обжарить на разогретой сковороде (10 г). Я использую фритюрницу.

3

Добавить кусочки куриного филе, обжарить.

4

Добавьте нарезанные овощи.

5

Жемчужные жемчужины отварить согласно инструкции – обжарить жемчужные жемчужины в небольшой кастрюле с 10 г масла. Добавить 150 г воды и варить 5-6 минут. Затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте набухнуть ~9 минут.

Любые другие каши/бобовые готовые 120 г.

6

В сковороду с мясом и овощами пибер добавляют готовые жемчужины, добавляют пасту карри, кокосовое молоко, перемешивают и обжаривают еще 7 минут на слабом огне.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 2114

Порции 0


1 порция содержит
Калории 423
% Дневная норма *
Жир 10.1грамм16%
Углевод 42.6грамм15%
Белок 37грамм74%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению начнется 9 января, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды