Полезная и очень вкусная закуска.

Взбейте яйца и яичные белки с творогом.
Тщательно вымойте апельсин, нарежьте его со всей кожурой и добавьте в творожно-яичную смесь.
Добавьте изюм и клюкву. Остальные фрукты мелко нарежьте и тоже добавьте в массу.
Все перемешайте и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Плотно прижмите и уплотните.
Выпекайте при температуре ~150°C в течение ~40 минут (пока поверхность не подрумянится, а масса не станет плотной).
Остудите и нарежьте на кусочки поменьше, как печенье, или покрупнее, как батончики мюсли.
Вес готового продукта 793
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.