Если у вас непереносимость глютена - приготовьте булочки без глютена самостоятельно. Это легко и быстро.
Промойте горох и замочите его минимум на 6-8 часов, лучше на ночь.
Слейте воду, промойте и выложите нут в глубокую миску.
Добавьте воду и масло и хорошо взбейте в однородную массу.
Добавьте псиллиум, разрыхлитель, соль и специи и все тщательно перемешайте.
Накройте миску полотенцем и оставьте тесто "отдыхать" на 20-30 минут.
Влажными руками сформуйте булочки, выложите их на противень, слегка надрезав поверхность и посыпав семенами кунжута.
Выпекайте при температуре 170°C ~45 минут.
Вес готового продукта 453
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
