По просьбам читателей было приготовлено кое-что из азиатской кухни: суп Том Кха. Здоров и очень-очень сыт!
Нарежьте, измельчите все ингредиенты для супа.
Выложить на сковороду куриное филе, грибы, лук, чеснок, морковь, перец и жарить/тушить, пока не испарится большая часть воды.
Тем временем вскипятите 1,5 литра воды и растворите кубики куриного бульона. Добавьте пасту карри, приправу для курицы Санта-Мария, хлопья чили, лимонный сок.
Добавьте «содержимое кастрюли» кокосового молока в бульон со специями. Варить минут 10.
Добавьте линзы. Варить ~7 минут. Добавить нарезанную зелень. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте «созреть».
Вес готового продукта 3714
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.