Ароматные и невероятно вкусные тарталетки с творогом, грушей и голубым сыром. Они прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса.
Добавьте растопленное масло и творог к яйцам и взбейте все до получения однородной массы.
Добавьте разрыхлитель к муке и добавьте муку к яично-творожной смеси. Замесите тесто и поместите его в холодильник на 20 минут.
Выньте и выложите в формы для тарта, формируя «бортики» (я использую силиконовые формы, в каждой по ~62 г теста). Выложите на тесто небольшие кусочки нарезанной груши (25 г) и сыра (10 г).
Взбейте 2 яйца с яичным белком, йогуртом, подсластителем, кукурузным крахмалом и ванилью, затем полейте сверху кусочки груши и сыра (~50 г).
Выпекать в духовке при температуре ~175 °C в течение ~30-35 минут.
Вес готового продукта 767
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
