Немного иначе, чем обычно. Я пробовала использовать тыкву для основы чизкейка. И знаете, это даже очень хорошо.

Натрите тыкву на мелкой терке.
Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, щепотку соли, подсластитель и специи и взбейте все блендером.
Добавьте в массу муку, перемешайте и выложите в форму, разровняйте.
Поставьте форму в разогретую до 165°C духовку и выпекайте около 15 минут.
Тем временем приготовьте начинку - взбейте 3 яйца с обоими творогами, ванилином, подсластителем, крахмалом. В конце вмешать малину.
Выложить взбитую яично-творожную массу с малиной на обжаренную основу и отправить в духовку еще на ~45 минут.
Вес готового продукта 1150
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.