Кто не любит вафли? А этот вариант с бататом, цуккини и сыром просто восхитителен!

Очистите батат, нарежьте на кусочки и приготовьте на пару (или в микроволновой печи примерно 8 минут).
Натрите цуккини, посыпьте солью и поставьте в сторону, чтобы стекла лишняя жидкость.
Взбейте яйца с картофельным пюре. Добавьте кефир, разрыхлитель, соль и натертый кабачок. Добавьте муку и ещё раз всё перемешайте.
Смажьте сковороду 1 г масла и жарьте на слабом огне до готовности.
Вес готового продукта 584
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.