Тонкие тыквенные блины с корицей для чудесного праздничного утра.

Очистите тыкву, нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и добавьте 100 г воды. Варите/тушите до мягкости. Взбейте блендером и охладите.
Слегка взбейте 3 яйца, добавьте молоко и вмешайте в тыквенное пюре. Добавьте щепотку соли, корицу, подсластитель. Взбейте еще раз.
Добавьте муку, перемешайте и оставьте на ~20 минут.
На горячую сковороду налейте масло, распределите его и вылейте порцию теста. Выпекайте при средней температуре с одной стороны. Широкой лопаткой аккуратно переверните и жарьте несколько минут с другой стороны.
!!! Температура выпечки для этих блинов ниже, чем для обычных блинов.
Вес готового продукта 1050
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.