Какое-то особенное настроение сегодня. Он тоже хотел чего-то «особенного». Мысль сделана!
Готовое тесто - в горячую воду добавляется масло, подсластитель и мука - замешиваем тесто, которое не липнет к рукам. Поставить в холодильник на 20 минут.
Нарежьте сливы дольками.
Достать тесто из холодильника и раскатать в прямоугольник.
В середину положить кусочки сливы. (Чтобы повысить питательную ценность пирога и тем самым снизить Ккал, под сливы можно положить творог, смешанный с яичными белками и сахарозаменителем).
Сложите полоски теста, предварительно разрезанные поперек.
Сверху посыпать 1/2 коричневого сахара (нет сезона, и сливы не такие сладкие, но можно и не так).
Сверху посыпьте яичным желтком и посыпьте второй порцией (4 г) сахара.
Ставим в духовку на ~175-180 градусов и выпекаем в готовом виде ~25 минут.
Вес готового продукта 613
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
