Всего несколько ингредиентов, и в этом случае вам даже не понадобится духовка. Выяснила, что оставшееся в холодильнике молоко заквасили на кислом молоке – продукты не выбрасывать? Потом появились эти булочки.
Добавляем в кефир соль, подсластитель соду, перемешиваем и оставляем «работать».
Затем добавить масло, если хотите какие-то травы и постепенно всыпать муку и замесить тесто.
Тесто может немного липнуть к рукам, но можно слегка смочить руки и растереть шарик, который накрывают полотенцем и снова оставляют в тепле.
Тем временем натереть сыр, нарезать зелень.
Тесто и начинку разделить на 4 части.
Тесто немного раскатать, либо вымесить/расплющить руками и в середину положить смесь сыра и зелени. Края обжать, вмешивая начинку в тесто, и раскатать с двух сторон тонкий рулетик из теста.
Выложить на сковороду (не сильно горячую: я поставила электрическую с «10» секции на «5») и обжарить с двух сторон.
Вес готового продукта 540
Порции 0
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
LV 
RU 
EN 