Когда надоест повседневная еда, в праздники можно подольше побыть на кухне - :)
Очистите брюшки болгарских перцев.
Отварите 1 пакетик (90 г) "Умных зерен". Отварите их до полуготовности и отложите в сторону, чтобы слить лишнюю воду.
Мелко нарежьте лук и укроп, выдавите чеснок.
Добавьте в фарш охлажденные "Умные зерна", мелко нарезанный лук, чеснок. укроп, соль и специи. Все перемешайте.
Наполните перцы смешанной массой из мяса и зерна.
Выложите фаршированные перцы в посуду, в которую уже налито 250 г кипяченой воды, смешанной с томатной пастой и специями.
Поставте в разогретую до 180°C духовку на ~30 минут.
Достаньте перцы из духовки, накройте их "шапочкой" из сыра и помидоров и снова поставьте в духовку на ~ 10 минут.
Вес готового продукта 1788
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
