Параметры печати:

Пикантный салат из капусты

Порции10 порции

Эти салаты очень нравятся Брежневой. Их называют: «Кремлевская гарпия», потому что они очень хрустящие. Немного импровизации и я тоже приготовила для себя этот вкусный салат из капусты.

Пикантный салат из капусты

Ингредиенты
 490 г Свежая капуста
 355 г Свекла
 350 г Морковь
 200 г Лук
 Перец чили (может не быть в наличии)
Ингредиенты для маринада
 500 мл Вода
 100 г Уксус (я кладу 120г уксуса 91ТП2Т т.к. люблю поострее, но можно положить и яблочный или другой уксус)
 30 г Оливковое масло первого отжима
 Солить по вкусу
  Лавровый лист, душистый перец, чеснок
Указания
1

Свеклу и морковь натереть, капусту нарезать – все перемешать руками, отжать.

2

Доведите маринад до кипения.

3

Салат выложить в миску и залить маринадом, перемешать, прижать (не переживайте, если маринад не покроет весь салат, капуста выпустит собственный сок) и отставить остывать.

4

Марин на 2 дня. Но они вкусны на следующий день. После этого, чем дольше они стоят, тем вкуснее остаются.

Ps Пищевая ценность указана только для салатов.

Пищевая ценность

Вес готового продукта 2050

Порции 0


1 порция содержит
Калории 90.13
% Дневная норма *
Жир 3.13грамм5%
Углевод 13.27грамм5%
Белок 2.18грамм5%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Ты тоже можешь!

Худейте правильно!

Начинаем уже 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Новый челлендж по похудению начнется 1 июня, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы