Хрустящий и пряный.
Помойте, очистите и натрите свеклу на длинную тонкую соломку.
Положите свеклу в глубокую миску, добавьте измельченный чеснок, полейте уксусом и хорошо перемешайте. Добавьте масло и остальные приправы.
Поместите миску в горячую воду и пропарьте в течение ~20-25 минут.
Все тщательно перемешайте и поставьте под груз на 24 часа.
Вес готового продукта 420
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
