Вкусный омлет в тортилье, легко и быстро приготавливаемый.
Сначала нарежьте грибы, лук и чеснок и обжарьте их на сковороде. Остудите.
Натрите сыр и нарежьте зеленый лук.
Взбейте яйца с яичным белком, солью и специями.
Смажьте сковороду маслом и выложите на нее тортилью (края тортильи слегка загибаются, образуя «миску»).
Выложите на тортилью обжаренные грибы и тертый сыр, смешанный с зеленым луком.
Вылейте сверху взбитую яичную смесь, разровняйте, накройте крышкой и выпекайте при очень низкой температуре до готовности (~15 минут, пока середина не «схватится»). Снимите с огня и дайте немного остыть.
Вы также можете запечь его в глубокой форме в духовке.
Вес готового продукта 870
Порции 0
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
